Nissan Silvia

Блинчики и права

Решила я более тесно приобщится к кулинарии. Некоторая предыстория. Я ненавижу готовить с 12 лет. И терпеть немогу всё что с этим связано. НО, самостоятельное проживание требует некоторых шагов в этой области. Я не особо разбираюсь в продуктах, и в принципе не знала бы что лучше или хуже, даже если бы жила в более знакомой среде, т.е. в Молдове. Сейчас, находясь в полностью незнакомой среде, трудности увеличиваются в геометрической прогрессии. Но, не так страшен волк, как его малюют. Покупаю продукты на ощуп. Или по совету друзей, или вопреки им. Многое беру на пробу. Если не нравится - выбрасываю.
Первый такой пробный продукт - смесь для блинчиков. Берешь смесь, наливаешь в нее воды в определенной пропорции и печешь блины или оладьи или вафли на сковороде или в формочках или в вафельнице. Вкуснотища бесподобная с кленовым сиропом. Кстати, о сиропе. Национальная канадская кулинарная традиция. Даже больше чем традиция - сироп неотделим от Канады, наверно, так же как клен или хокей. Очень вкусная штука, я очень даже быстро и необратимо на него подсела, правда я не рискнула бы есть мясо с этим сиропом.
Продолжается моя героическая борьба с правилами дорожного движения. Книжка прочитана аж на 50 страниц, достижение требующее вознаграждения. Чем и послужили блинчики с сиропом. Кстати, все говорят что кексы тут не менее вкусные. Следующий кулинарный эксперимент - будет на кексах.
Посетила я тут ради интереса сайт управления транпортом, там где тесты на сдачу теории по вождению, меня хватило аж на 3 вопроса, дальше дело не идет. Дааа, чувствую это много заберет сил и времени. Надеюсь не напрасно. Поскольку следующие 10 страниц даются с трудом и неудержимо клонит в сон. Всем спокойной ночи.

1 мая

Вроде бы праздничный день, но настроение не очень, погода тоже. Да и праздновать особо нечего, да и не хочется.
Вчера была в библиотеке, записалась. Наконец-то смогла это сделать. Чтоб записаться в библиотеку, нада предоставить подтверждение проживания, причем они не контракт на аренду квартиры хотят увидеть, а какой-нибудь счет, пришедший на твой домашний адрес. Поэтому, как только пришел мне счет за телефон, так сразу я пошла записываться в библиотеку. Первое, что необходимо взять, это книжку с правилами дорожного движения. Нада сдать теорию по вождению, в потом ждать 12 месяцев, пока меня допустят к практическому экзамену. Время ожидания можно сократить на 4 месяца, если ходить в школу по вождению, чего делать я не собираюсь. Какая разница ждать 12 месяцев или 8, если машины нет, да и не предвидится. Это вообще-то правила для подростков, которые получают права первый раз, а так же для иммигрантов, у которых в своей стране не было прав. У меня их не было, хотя я прошла полный курс и теории и практики вождения в Кишиневе, за год до отъезда, но сдавать на права так и не пошла. Мне ничего не мешает это сдать тут.

K'ung-fu-tse

Если нам плюют в спину, значит мы впереди... (Конфуций).

Куда там понять Конфуция, хоть бы правила дорожного движения осилить. Учить не хочеться. Лучше попеть песенки про рождество и новый год, веселее.